photo Marchés au gras et aux truffes - Marché des Rois

Marchés au gras et aux truffes - Marché des Rois

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Excideuil 24160

Le 13/01/2022

Tous les jeudis matins sous la halle municipale, marché au gras de novembre à mars, marchés contrôlés aux truffes avec le groupement des trufficulteurs de St Pantaly d'Excideuil, truffes fraîches du début décembre à fin février. Animations avec dégustation de recettes traditionnelles cuisinées sur place. Au programme cette année : 13 janvier : Marché des rois avec dégustation de truffe, défilé de l'école primaire et exposition des dessins des enfants, présence des confréries du gras et de la truffe en Périgord et des chiens truffiers. 20 janvier : Tombola des commerçants. 17 février : Tombola des producteurs.

photo Marchés traditionnels primés au gras et aux truffes

Marchés traditionnels primés au gras et aux truffes

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Excideuil 24160

Le 20/01/2022

Tous les jeudis matins sous la halle municipale, marché au gras de novembre à mars, marchés contrôlés aux truffes avec le groupement des trufficulteurs de St Pantaly d'Excideuil, truffes fraîches du début décembre à fin février. Animations avec dégustation de recettes traditionnelles cuisinées sur place. Au programme cette année : 20 janvier : Tombola des commerçants. 17 février : Tombola des producteurs.

photo Marchés traditionnels primés au gras et aux truffes

Marchés traditionnels primés au gras et aux truffes

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Excideuil 24160

Le 17/02/2022

Tous les jeudis matins sous la halle municipale, marché au gras de novembre à mars, marchés contrôlés aux truffes avec le groupement des trufficulteurs de St Pantaly d'Excideuil, truffes fraîches du début décembre à fin février. Animations avec dégustation de recettes traditionnelles cuisinées sur place. Dernière animation de la saison : 17 février : Tombola des producteurs. Dernier marché au gras le 3 mars, mais les marchés hebdomadaire du jeudi continuent tout au long de l'année.

photo Repas de Noël : la poule au pot s'invite au Kawa

Repas de Noël : la poule au pot s'invite au Kawa

Fête, Repas - Dégustation

Léognan 33850

Le 10/12/2021

Après avoir partagé un moment de convivialité dans les cuisines de Halles de Gascogne et découvert la recette de la Poule au pot, nous vous attendons pour déguster ce plat mythique au café. C'est l'occasion de se retrouver autour d'un festin préparé par nos adhérents avant les fêtes de Noël ! Réservation obligatoire sur un prochain lien HelloAsso ou sur place avant le 10 décembre. Adhésion 1 € par mois. Pour bien vous recevoir : Pass sanitaire ou autre attestation demandé.

photo Randonnée dégustative

Randonnée dégustative

Mauléon-Barousse 65370

Le 26/02/2022

Découvrez la vallée de la Barousse lors d'une randonnée qui vous mènera au village des fromagers où est produit la spécialité locale, le fromage "Le Barousse" fabriqué de manière ancestrale dont la recette est transmise de génération en génération. À 11h30, le fromager Denis Sost vous accueillera dans sa ferme à Sost et vous proposera une dégustation. Une pause vous sera ensuite proposée où vous aurez le choix entre : • déguster un buffet-traiteur proposé par M. DARIES Philippe, • ou un pique-nique que vous aurez emporté. M. MARROT René, illustre personnage local, en profitera pour vous présenter l'histoire de la vallée, ses richesses et ses spécificités. Retour prévu à Mauléon-Barousse autour de 15h30. À la suite de votre randonnée, vous pourrez visiter la Maison des Sources située à Mauléon-Barousse : un éco-musée sur les traditions d'autrefois dans la vallée et sur le cycle de l'eau, élément prépondérant en Barousse. Tarifs : • Formule 1 : Randonnée + dégustation : 10€ • Formule 2 : Randonnée + dégustation + visite de la Maison des Sources : 15€ • Formule 3 : Randonnée + dégustation + buffet froid : 22€ • Formule 4 : Randonnée + dégustation + buffet froid + visite[...]

photo Conférence Santé – Les « recettes » d’un vieillissement réussi

Conférence Santé – Les « recettes » d’un vieillissement réussi

Conférence - Débat, Repas - Dégustation

Dinard 35800

Le 14/12/2021

Organisée par La Fondation Partage et Vie et son Hôpital Arthur Gardiner de Dinard. Animée par le Professeur Claude Jeandel. Partage & vie et son hôpital Arthur Gardiner vous invitent à la 3ème soirée d’un cycle de conférences pour une prévention de la perte d’autonomie. « Lutter contre la dénutrition : un défi majeur pour une avance en âge en santé et en autonomie. Les recettes d’un vieillissement réussi. Dégustation en fin de conférence. Pass sanitaire demandé. Mardi 14 décembre 2021 - 20h - Salle Le Balneum

photo Spectacle

Spectacle "Ado un jour à dos toujours"

Spectacle, Spectacle comique

Brest 29200

Du 20/12/2021 au 23/12/2021

Chloé, adolescente, en fait voir de toutes les couleurs à ses parents. Elle perturbe le bon fonctionnement de la maison. Ses parents tentent de trouver les bonnes recettes pour survivre à cette tornade. L’ado est connectée H 24, le père est démissionnaire, la mère épuisée. À déguster de préférence en famille. Durée : une heure et quart. Tout public. Tarif(s) : réduit, 14 € ; normal, 18 €. Contact : La Comédie du Finistère, tél. 06 19 98 07 10.

photo ATELIER FABRICATION DE BIÈRES ARTISANALES - JEAN BRASSE

ATELIER FABRICATION DE BIÈRES ARTISANALES - JEAN BRASSE

Atelier, Repas - Dégustation, Artisanat

Gimont 32200

Le 13/11/2021

Venez fabriquer votre propre bière artisanale à la Brasserie Jean Brasse. Avec un large choix de malts et de houblons bio, vous pourrez réaliser votre propre recette grâce à leur passion et leur expertise. Les matières premières sont soigneusement choisies localement, dans le respect des valeurs éco-responsables de la brasserie. Alexis, brasseur de métier, vous transmet les bases théoriques et pratiques. Aiguisez vos sens et vos connaissances lors d'une dégustation de leurs produits, vous choisirez ainsi vos houblons ! En pratique, vous fabriquerez 15 à 18L de votre bière, avec des étiquettes personnalisables. L'atelier coûte 145€, pour une ou deux personnes. L'atelier se déroulera le samedi matin entre 8h45 et 13h.

photo ATELIER FABRICATION DE BIÈRES ARTISANALES - JEAN BRASSE

ATELIER FABRICATION DE BIÈRES ARTISANALES - JEAN BRASSE

Atelier, Repas - Dégustation, Artisanat

Gimont 32200

Le 04/12/2021

Venez fabriquer votre propre bière artisanale à la Brasserie Jean Brasse. Avec un large choix de malts et de houblons bio, vous pourrez réaliser votre propre recette grâce à leur passion et leur expertise. Les matières premières sont soigneusement choisies localement, dans le respect des valeurs éco-responsables de la brasserie. Alexis, brasseur de métier, vous transmet les bases théoriques et pratiques. Aiguisez vos sens et vos connaissances lors d'une dégustation de leurs produits, vous choisirez ainsi vos houblons ! En pratique, vous fabriquerez 15 à 18L de votre bière, avec des étiquettes personnalisables. L'atelier coûte 145€, pour une ou deux personnes. L'atelier se déroulera le samedi matin entre 8h45 et 13h.

photo THÉÂTRE : LA CUISINE DE MARGUERITE

THÉÂTRE : LA CUISINE DE MARGUERITE

Spectacle

Samatan 32130

Le 27/11/2021

Marguerite Duras et la cuisine, c’est une histoire d’amour et de bonheur partagé. L’histoire d’un plaisir simple mais intense qui avait une place privilégiée dans le quotidien de sa vie. Elle aimait faire la cuisine et l’affirmait volontiers, cela lui venait de sa mère. Cuisiner, pour elle, c’était avant tout, une façon de donner de l’amour. L’idée de ce spectacle est née du désir de présenter ce «monstre » de la littérature dans sa pensée du quotidien, du trivial, de La vie matérielle. Corinne Mariotto a choisi de combiner les recettes de cuisine que Marguerite Duras avait couchées dans un carnet, à de larges passages de «La maison», extrait de «La vie matérielle». La place de la femme dans sa maison fait echo à la place de la femme dans la société, Duras mène ici une réflexion toujours très actuelle. Assise à la table de travail, il faut éplucher les légumes, les poireaux et les pommes de terre, les couper, les cuire … dans un ordre méthodique et rigoureux. Et déguster …

photo NICOLE PATISSERIE - ATELIER LES DESSERTS DU QUOTIDIEN RÉINVENTÉS : AU FONDANT AU CHOCOLAT FARANDOLE DE SAUCE ET COULIS

NICOLE PATISSERIE - ATELIER LES DESSERTS DU QUOTIDIEN RÉINVENTÉS : AU FONDANT AU CHOCOLAT FARANDOLE DE SAUCE ET COULIS

Wimereux 62930

Le 20/10/2020

Dans ce cours nous cassons la routine du gâteau au yaourt, pour que le goûter soit tous les jours différent et fait maison. Réalisation de deux à trois recettes, délicieusement efficace et qui font leur effet ! Tout pour un petit déjeuner healthy et qu'on a envi de prendre en photo. Pancakes, barres de céréales, granola maison... ou autre selon l'inspiration du chef. DURÉE : 1 HEURE 30 NOIMBRE DE PARTICIPANTS : 3 à 8 participants NIVEAU : 1, ouvert à tous (à partir de 14 ans) LANGUE : Français PRIX : 40€ / participants DATE : Mardi 20 octobre de 15h30 à 17h00 A SAVOIR Vous n'avez rien à apporter, le Kit Nicole Pâtisserie est fourni sur place. Dégustation sur place et à emporter. Ingrédients allergènes : œuf, gluten, lactose, fruit à coques Merci de rendre connaissance des conditions générales de vente lors de votre réservation.

photo RENCONTRES BIERE FROMAGE AU MUSEE D'HISTOIRE ET D'ARCHEOLOGIE

RENCONTRES BIERE FROMAGE AU MUSEE D'HISTOIRE ET D'ARCHEOLOGIE

Repas - Dégustation

Lens 62300

Le 19/11/2021

Et si on relâchait la pression et qu’on terminait la semaine autour d’un apéro avec des produits et des gens d’ici ? Un vendredi par mois, un lieu surprenant à découvrir, des invités passionnants et passionnés, des bières locales et des fromages différents à déguster : la recette toute trouvée pour passer un bon moment en mode afterwork, entre collègues, en amoureux ou entre amis ! Nos rencontres bière fromage sont ouverts aux enfants et deviennent des rencontres limonade fromage : venez en famille. Aucun frais d’annulation ne sera facturé en cas d’annulation jusqu’à la veille. Le port du masque est obligatoire, du gel hydroalcoolique est à votre disposition sur tous nos événements.

photo NICOLE PATISSERIE- ATELIER LES DESSERTS DU QUOTIDIEN RÉINVENTÉS: COOKIES, CRÉMEUX SPÉCULOOS ET MADELEINE CITRON

NICOLE PATISSERIE- ATELIER LES DESSERTS DU QUOTIDIEN RÉINVENTÉS: COOKIES, CRÉMEUX SPÉCULOOS ET MADELEINE CITRON

Repas - Dégustation, Atelier

Wimereux 62930

Le 06/09/2020

De 15h30 à 17h 40€ Dans ce cours nous cassons la routine du gâteau au yaourt, pour que le goûter soit tous les jours différent et fait maison. Réalisation de deux à trois recettes, délicieusement efficaces et qui font leur effet! DURÉE : 1h30 NOMBRE DE PARTICIPANTS : NIVEAU : 1, Ouvert à tous (à partir de 14 ans) LANGUE : Francais PRIX : 40€ A SAVOIR : Vous n'avez rien a apporter, le Kit Nicole Pâtisserie est fourni sur place Dégustation sur place et à emporter. Ingrédients allergènes : œufs , gluten, lactose.

photo NICOLE PATISSERIE - ATELIER LES DESSERTS DU QUOTIDIEN RÉINVENTÉS : PETITS POTS DE CRÈMES ET MOUSSES

NICOLE PATISSERIE - ATELIER LES DESSERTS DU QUOTIDIEN RÉINVENTÉS : PETITS POTS DE CRÈMES ET MOUSSES

Repas - Dégustation

Wimereux 62930

Le 24/10/2020

Dans ce cours nous cassons la routine du gâteau au yaourt, pour que le goûter soit tous les jours différent et fait maison. Réalisation de deux à trois recettes, délicieusement efficaces et qui font leur effet ! Tout pour un petit déjeuner healthy et qu'on a envi de prendre en photo. Pancakes, barre de céréales, granola maison ... ou autre selon l'inspiration du chef. DURÉE : 1 HEURE 30 NOMBRE DE PARTICIPANT : 3 à 8 participants NIVEAU : 1, ouvert à tous (à partir de 14 ans) LANGUE : Français PRIX : 40€ / participant DATE : Samedi 24 octobre de 15h30 à 17h00 A SAVOIR Vous n'avez rien à apporter, le Kit Nicole Pâtisserie est fourni sur place. Dégustation sur place et à emporter.. Ingrédients allergènes : œufs, gluten, lactose, fruit à coques. Merci de prendre connaissance des conditions générales de vente lors de votre réservation.

photo ARRAS VILLE DE NOEL

ARRAS VILLE DE NOEL

Repas - Dégustation, Fête

Arras 62000

Du 03/12/2021 au 02/01/2022

La magie s’empare de la Grand’Place d’Arras à l’occasion du Marché de Noël. Chalets de bois, artisanat, rendez-vous musicaux, odeurs gourmandes : profitez d’un rendez-vous incontournable pour partager de vrais moments de convivialité. Le marché Noël d’Arras n’a pas son pareil pour éveiller les sens et les sourires. Un simple passage sur son tapis rouge et vous voilà gagné par l’esprit de Noël. Laissez-vous envoûter par l’odeur alléchante des châtaignes grillant doucement et partez de découvertes en dégustations, à la rencontre de plus de 75 exposants. Dans les chalets installés sur les pavés séculaires du coeur de ville, des artisans et des fabricants vous dévoilent leurs produits : bijoux, chapeaux, jouets en bois, décorations pour votre sapin, votre table ou votre crèche, spécialités gastronomiques en provenance de nombreux terroirs. Auprès d’eux, vous trouverez à coup sûr des idées cadeaux originales et des recettes pour préparer joyeusement vos réveillons! Vous pourrez également ponctuer vos achats de nombreuses étapes gourmandes, sous des kiosques chauffés, proposées dans ce village, à deux pas du beffroi : dégustations d’huîtres, de foie gras, de champagne, de[...]

photo Foires de Champagne 2019

Foires de Champagne 2019

Vin - Oenologie, Foire - Salon

Troyes 10000

Du 25/05/2019 au 02/06/2019

Evénement économique majeur et vitrine incontournable du territoire de Troyes Champagne Métropole, les Foires de Champagne vous donnent rendez-vous du 25 mai au 2 juin 2019 pour une 72e édition, avec toujours plus de divertissements et de bonnes affaires ! Découvrez les grands noms de la programmation musicale ! Avec Ridsa, Michelle Torr, Blues Legacy, Kids United, Soirée années 80 (Jean-Luc Lahaye, Bibie, Jean Schultheis), Patrick Sébastien... Diverses animations : animations champagne, recettes du chef, découverte de saveurs, conférence/dégustation, spectacles médiévaux, lasergame et biathlon laser, jeux gonflables.... Retrouvez tout le programme sur http://foiresdechampagne.com/programme/

photo Marchés traditionnels primés au gras et aux truffes

Marchés traditionnels primés au gras et aux truffes

Marché, Repas - Dégustation

Excideuil 24160

Le 20/01/2022

Tous les jeudis matins sous la halle municipale, marché au gras de novembre à mars, marchés contrôlés aux truffes avec le groupement des trufficulteurs de St Pantaly d'Excideuil, truffes fraîches du début décembre à fin février. Animations avec dégustation de recettes traditionnelles cuisinées sur place. Au programme cette année : 20 janvier : Tombola des commerçants. 17 février : Tombola des producteurs.

photo Marchés au gras et aux truffes - Marché des Rois

Marchés au gras et aux truffes - Marché des Rois

Marché, Repas - Dégustation, Dessin - Collage, Vie locale

Excideuil 24160

Le 13/01/2022

Tous les jeudis matins sous la halle municipale, marché au gras de novembre à mars, marchés contrôlés aux truffes avec le groupement des trufficulteurs de St Pantaly d'Excideuil, truffes fraîches du début décembre à fin février. Animations avec dégustation de recettes traditionnelles cuisinées sur place. Au programme cette année : 13 janvier : Marché des rois avec dégustation de truffe, défilé de l'école primaire et exposition des dessins des enfants, présence des confréries du gras et de la truffe en Périgord et des chiens truffiers. 20 janvier : Tombola des commerçants. 17 février : Tombola des producteurs.

photo Marchés traditionnels primés au gras et aux truffes

Marchés traditionnels primés au gras et aux truffes

Excideuil 24160

Du 04/11/2021 au 03/03/2022

Tous les jeudis matins sous la halle municipale, marché au gras de novembre à mars, marchés contrôlés aux truffes avec le groupement des trufficulteurs de St Pantaly d'Excideuil, truffes fraîches du début décembre à fin février. Animations avec dégustation de recettes traditionnelles cuisinées sur place. Au programme cette année : 25 novembre : Soupe et dégustation de toasts. 2 décembre : Ouverture du marché aux truffes. 9 décembre : Tombola des commerçants d'Excideuil. 6 janvier : Galette des rois avec la présence de l'école maternelle. 13 janvier : Marché des rois avec dégustation de truffe, défilé de l'école primaire et exposition des dessins des enfants, présence des confréries du gras et de la truffe en Périgord et des chiens truffiers. 20 janvier : Tombola des commerçants. 17 février : Tombola des producteurs.

photo Marchés traditionnels primés au gras et aux truffes

Marchés traditionnels primés au gras et aux truffes

Marché, Repas - Dégustation, Vie locale, Dessin - Collage

Excideuil 24160

Le 06/01/2022

Tous les jeudis matins sous la halle municipale, marché au gras de novembre à mars, marchés contrôlés aux truffes avec le groupement des trufficulteurs de St Pantaly d'Excideuil, truffes fraîches du début décembre à fin février. Animations avec dégustation de recettes traditionnelles cuisinées sur place. Au programme cette année : 6 janvier : Galette des rois avec la présence de l'école maternelle. 13 janvier : Marché des rois avec dégustation de truffe, défilé de l'école primaire et exposition des dessins des enfants, présence des confréries du gras et de la truffe en Périgord et des chiens truffiers. 20 janvier : Tombola des commerçants. 17 février : Tombola des producteurs.

photo Marchés traditionnels primés au gras et aux truffes

Marchés traditionnels primés au gras et aux truffes

Marché, Repas - Dégustation

Excideuil 24160

Le 17/02/2022

Tous les jeudis matins sous la halle municipale, marché au gras de novembre à mars, marchés contrôlés aux truffes avec le groupement des trufficulteurs de St Pantaly d'Excideuil, truffes fraîches du début décembre à fin février. Animations avec dégustation de recettes traditionnelles cuisinées sur place. Dernière animation de la saison : 17 février : Tombola des producteurs. Dernier marché au gras le 3 mars, mais les marchés hebdomadaire du jeudi continuent tout au long de l'année.

photo Marché aux truffes de Prayssas

Marché aux truffes de Prayssas

Marché, Repas - Dégustation

Prayssas 47360

Du 12/12/2021 au 20/02/2022

Sur les hauteurs des coteaux du pays de Serres, au cœur de Prayssas, le marché au truffes est une tradition. Seul marché aux truffes contrôlé, il dure tout l'hiver de mi Décembre à début Mars. Les truffes sont classées par ordre et par qualité (arôme, fraîcheur...) et les prix varient en fonction de la production et de la demande. Des dégustations permettent aux visiteurs de s'initier et de découvrir des recettes simples et goûteuses, le tout en respectant les mesures sanitaires en vigueur.

photo ARCACHON POUR NOUS:  Atelier écaillage

ARCACHON POUR NOUS: Atelier écaillage

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Arcachon 33120

Du 28/01/2022 au 28/02/2022

Atelier écaillage pour un apprentissage iodé et convivial. Cet atelier est fait pour les amateurs d'huîtres ! Rendez-vous avec un expert qui partagera avec nous ses secrets et astuces pour ouvrir et déguster des huîtres. Découverte des secrets et astuces de l’écaillage d’huîtres avec un professionnel de l’ostréiculture. L’exclusivité : dégustation de quelques huîtres accompagnées d'un verre de vin blanc en compagnie d'un professionnel de l'ostréiculture et suggestions de recettes originales.

photo Epernay mon Amour - Masterclass accord mets & vins

Epernay mon Amour - Masterclass accord mets & vins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Pierry 51530

Le 12/02/2022

Apprenez les secrets d'un accord mets et vins réussi autour d'une dégustation de nos cuvées emblématiques accompagnées de mises en bouche salées et sucrées. Détail de l'offre : L'accord mets et vins est un art particulièrement subtil et difficile. Ne vous êtes-vous jamais demandé que concocter lors d'un apéritif dînatoire au Champagne? Champagne Bonvalet vous dévoile de nouvelles idées de recettes pour vos prochains apéritifs en famille ou entre amis. Cette Masterclass se déroulera dans une ambiance tamisée et romantique avec une dégustation accompagnée de mises en bouche salées et sucrées. • Deux versions possibles : - La classique : Dans la salle de dégustation (non privatif) – 3 couples maxi - La premium : Dans le salon privatif avec vue sur les cuveries – 1 couple maxi Sur réservation : Date limite de réservation : mercredi 09 février à minuit- Durée 3h Lieu de l'événement : Champagne Bonvalet - 03 Rue du Clairon Guillaume Roland - 51530 PIERRY

photo Festival de La Gastronomie

Festival de La Gastronomie

Guingamp 22200

Du 04/03/2022 au 05/03/2022

Pour son premier événement autour du bien manger, Guingamp-Paimpol Agglomération a choisi de mettre en avant des produits du terroir d'exception et un savoir-faire culinaire incomparable démontrant la qualité gastronomique de notre territoire. Ce nouveau rendez-vous gourmand, labellisé "Année de la gastronomie" réveillera vos papilles à travers de nombreux évènements. - Vendredi 4 et samedi 5 mars : des conférences autour de la sensibilisation au bien manger se dérouleront à la Sirène à Paimpol . - Vendredi 4 et samedi 5 mars au stade du Roudourou à Guingamp : des ateliers de démonstration culinaire pour enfants, familles, seniors seront assurés par les étudiants du Lycée hôtelier La Closerie de Saint-Quay-Portrieux et des chefs de restauration collective. Une multitude de recettes sucrées, salées seront élaborées à partir de produits locaux issus du territoire. En prime, les dégustations seront offertes. Surtout, prenez votre panier, un marché de producteurs locaux sera organisé. Enfin, pour les professionnels du territoire, et notamment pour celles et ceux qui veulent lancer leur activité, le service économique et touristique de l’agglomération assurera une présence pour[...]

photo Salon du vin et de la gastronomie

Salon du vin et de la gastronomie

Morlaàs 64160

Le 12/03/2022

Plus de 50 producteurs en vin et en gastronomie. Présence d'établissements d'enseignement agricoles et viti-vinicoles. Stands tourisme dont le syndicat du Tourisme Nord Béarn. 11h, Isabelle vous fera découvrir les secrets de fabrication de ses croustades, de la pâte jusqu’à la cuisson, d’après une recette héritée de sa grand-mère et dont elle perpétue la tradition dans sa ferme de Courties. 11h30 et 16h, M Laurent des Biscuits de M Laurent vous dévoilera les secrets de fabrication de ses fameux cookies de « la Mort qui Tue ». 17h, concours de dégustation " des pipelettes et du vin " "les hommes s'emmêlent". Ces messieurs dames mettront en compétition leur palais (ouvert à tous). Toute la journée la confrérie du gâteau à la broche d'Arreau fera des démonstrations de fabrication de gâteau à la broche traditionnel

photo Salon du vin et de la gastronomie

Salon du vin et de la gastronomie

Morlaàs 64160

Le 13/03/2022

Plus de 50 producteurs de toute la France et des établissements d'enseignement agricoles et viti-vinicoles, avec un seul producteur par appellation/produit. 11h : Isabelle vous fera découvrir les secrets de fabrication de ses croustades, de la pâte jusqu’à la cuisson, d’après une recette héritée de sa grand-mère et dont elle perpétue la tradition dans sa ferme de Courties. 11h30 et 16h : M. Laurent des Biscuits de M. Laurent vous dévoilera les secrets de fabrication de ses fameux cookies de « la Mort qui Tue ». 11h : concours de dégustation " des pipelettes et du vin " et "les hommes s'emmêlent". Ces messieurs dames mettront en compétition leur palais (ouvert à tous). Toute la journée : démonstration de fabrication de gâteau à la broche traditionnel avec la confrérie du gâteau à la broche d'Arreau. Stands tourisme dont le Syndicat du tourisme Nord Béarn.

photo Salon du vin et de la gastronomie

Salon du vin et de la gastronomie

Morlaàs 64160

Le 12/03/2022

Plus de 50 producteurs de toute la France et des établissements d'enseignement agricoles et viti-vinicoles, avec un seul producteur par appellation/produit. 11h : Isabelle vous fera découvrir les secrets de fabrication de ses croustades, de la pâte jusqu’à la cuisson, d’après une recette héritée de sa grand-mère et dont elle perpétue la tradition dans sa ferme de Courties. 11h30 et 16h : M. Laurent des Biscuits de M. Laurent vous dévoilera les secrets de fabrication de ses fameux cookies de « la Mort qui Tue ». 17h : concours de dégustation " des pipelettes et du vin " et "les hommes s'emmêlent". Ces messieurs dames mettront en compétition leur palais (ouvert à tous). Toute la journée : démonstration de fabrication de gâteau à la broche traditionnel avec la confrérie du gâteau à la broche d'Arreau. Stands tourisme dont le Syndicat du tourisme Nord Béarn.

photo L'OURSINADE DU MOLE

L'OURSINADE DU MOLE

Nature - Environnement, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Agde 34300

Du 02/04/2022 au 03/04/2022

Autour de l'oursin décliné en différentes recettes, des produits et des vins du terroir seront également à déguster tout au long de ce week-end. Qu'est-ce qu'in mange quand on mange un oursin? Egalement appelé échinidé ou encore surnommé la bête qui pique, c'est un animal marin appartenant à la famille des échinodermes, qui comprend également les étoiles de mer. Son nom signifie en grec, "peau de hérisson", d'où son surnom de "hérisson" ou "châtaigne" des mers. C'est un invertébré, ce qui signifie qu'il n'a pas de squelette et plus exactement pas de colonne vertébrale. Il ne possède ni yeux ni cerveau...mais il a cinq dents. Ses nombreuses épines lui servent en partie pour se défendre mais également pour se déplacer. La vie des oursins se passe dans l'eau salée, sous les zones rocheuses ou encore de vastes étendues sableuses. "L'Oursinade du Môle" Pour cette 3ème édition, il sera à l'honneur de cette fête conviviale. Les visiteurs pourront acheter des assiettes de dégustation composées également de coquillages, tielles, moules, fromages, pâtisseries...auprès des exposants ou des restaurateurs qui déclineront l'oursin d'après leurs recettes, le tout accompagné de vins[...]

photo Salon du vin et de la gastronomie

Salon du vin et de la gastronomie

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Foire - Salon

Morlaàs 64160

Le 12/03/2022

Plus de 50 producteurs en vin et en gastronomie. Présence d'établissements d'enseignement agricoles et viti-vinicoles. Stands tourisme et Aadt Béarn Pays Basque. 11h, Isabelle vous fera découvrir les secrets de fabrication de ses croustades, de la pâte jusqu’à la cuisson, d’après une recette héritée de sa grand-mère et dont elle perpétue la tradition dans sa ferme de Courties. 11h30 et 16h, M Laurent des Biscuits de M Laurent vous dévoilera les secrets de fabrication de ses fameux cookies de « la Mort qui Tue ». 17h, concours de dégustation " des pipelettes et du vin " "les hommes s'emmêlent". Ces messieurs dames mettront en compétition leur palais (ouvert à tous). Toute la journée la confrérie du gâteau à la broche d'Arreau fera des démonstrations de fabrication de gâteau à la broche traditionnel

photo Salon du vin et de la gastronomie

Salon du vin et de la gastronomie

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Foire - Salon

Morlaàs 64160

Le 13/03/2022

Plus de 50 producteurs en vin et en gastronomie. Présence d'établissements d'enseignement agricoles et viti-vinicoles. Stands tourisme dont le syndicat du Tourisme Nord Béarn. 11h, Isabelle vous fera découvrir les secrets de fabrication de ses croustades, de la pâte jusqu’à la cuisson, d’après une recette héritée de sa grand-mère et dont elle perpétue la tradition dans sa ferme de Courties. 11h30 et 16h, M Laurent des Biscuits de M Laurent vous dévoilera les secrets de fabrication de ses fameux cookies de « la Mort qui Tue ». 11h, concours de dégustation " des pipelettes et du vin " "les hommes s'emmêlent". Ces messieurs dames mettront en compétition leur palais (ouvert à tous). Toute la journée la confrérie du gâteau à la broche d'Arreau fera des démonstrations de fabrication de gâteau à la broche traditionnel

photo Salon du vin et de la gastronomie

Salon du vin et de la gastronomie

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Foire - Salon

Morlaàs 64160

Le 12/03/2022

Plus de 50 producteurs en vin et en gastronomie. Présence d'établissements d'enseignement agricoles et viti-vinicoles. Stands tourisme dont le syndicat du Tourisme Nord Béarn. 11h, Isabelle vous fera découvrir les secrets de fabrication de ses croustades, de la pâte jusqu’à la cuisson, d’après une recette héritée de sa grand-mère et dont elle perpétue la tradition dans sa ferme de Courties. 11h30 et 16h, M Laurent des Biscuits de M Laurent vous dévoilera les secrets de fabrication de ses fameux cookies de « la Mort qui Tue ». 17h, concours de dégustation " des pipelettes et du vin " "les hommes s'emmêlent". Ces messieurs dames mettront en compétition leur palais (ouvert à tous). Toute la journée la confrérie du gâteau à la broche d'Arreau fera des démonstrations de fabrication de gâteau à la broche traditionnel

photo INITIATION A LA TAILLE DE L'OLIVIER AU DOMAINE LUPIA

INITIATION A LA TAILLE DE L'OLIVIER AU DOMAINE LUPIA

Repas - Dégustation, Atelier

Sérignan 34410

Du 05/03/2022 au 26/03/2022

Arnaud Lupia, producteur passionné, vous propose une initiation à la taille de l'olivier. Il vous prodiguera ses conseils et ses secrets pour bien entretenir votre olivier. À la suite de l'atelier de taille, Françoise Lupia vous initiera à la dégustation des produits oléicoles et vous révèlera quelques astuces de recettes. Payant - Places limitées - Réservation obligatoire par téléphone.

photo Cuisine sauvage autour du feu

Cuisine sauvage autour du feu

Plante - Fleur, Repas - Dégustation, Atelier

Pey 40300

Le 02/04/2022

Je vous accueille à la maison pour un atelier de cuisine autour du feu. Nous cuisinerons les « simples » issues du jardin ou des plantes sauvages. Quelques exemples de recettes : pains aux orties, galettes, soupes, tartinades, pestos avec des produits cueillis au préalable par mes soins. Nous dégusterons bien entendu ensuite ces préparations. Réservation obligatoire au 06 50 08 63 97. Tarif : 35€. Tarif famille : nous consulter.

photo Atelier cuisine sauvage

Atelier cuisine sauvage

Repas - Dégustation, Atelier

Assat 64510

Le 20/03/2022

Le matin, cueillette d'une quinzaine de plantes sauvages comestibles sur le site du jardin-verger conduit naturellement (sans produits phytosanitaires), et atelier cuisine salée pour confectionner le repas du midi (rouleaux de printemps, ou tarte, ou beignets, ou taboulé, ou cake, etc… avec une soupe ou une salade sauvage). Puis un deuxième atelier de cuisine, sucré, fait place l’après-midi à déguster au goûter (sablés de fleurs, gâteau, beignets, crêpes, pana-cota, … avec une boisson type tisane ou sirop de fleurs) toujours pour mettre en valeurs les plantes sauvages comestibles de saison, avec des recettes végé et bio !

photo Cuisine sauvage autour du feu

Cuisine sauvage autour du feu

Fête, Nature - Environnement, Plante - Fleur, Manifestation culturelle

Peyre 40700

Le 02/04/2022

Je vous accueille à la maison pour un atelier de cuisine autour du feu. Nous cuisinerons les « simples » issues du jardin ou des plantes sauvages. Quelques exemples de recettes : pains aux orties, galettes, soupes, tartinades, pestos avec des produits cueillis au préalable par mes soins. Nous dégusterons bien entendu ensuite ces préparations. Réservation obligatoire au 06 50 08 63 97. Tarif : 35€. Tarif famille : nous consulter.